4月上旬ウィークディ。
「着る物、間違えた!」と家を出た瞬間、思った。
しかしアウターを着替える時間は既になく、
そのまま最寄りの駅に自転車を走らせる🚲

「ダウンでも良かったやん!」と天王寺で呟いた。
⁡それぐらい急な寒波。
今…キャベツが1玉800円とかなってるやん。
私も経験した4月の異様な気温低下が原因なんていわれてるね。

昼過ぎには用事は終わる。
普段なら「ビールでも飲んで帰るか!」ってなるところだが、
あまりの寒さに大酒飲みのわたしが
「ビールは要らない!温かいものを、please!!」

それこそ、今こそ!

「ラーメンじゃない?」とGoogle mapタップしラーメン屋を探す。

こってり系のラーメンが食べられる雰囲気が一切なかったので
「あっさり ラーメン」ぐらいのコマンドを入れて検索したのかしら?

近くて評価も良かった「和人」

投稿されている画像もあっさり系の澄んだスープ!
「ここだ!」と天王寺北口へ力強く足を運ぶ💨
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「麺屋 和人🍜」
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入店、わたしの前にいたのは欧米外国人旅行者4人‼
Wi-Fi、充電OKなので外国人旅行者にも知名度は高いのかもしれないね。
なによりも美味しいからなんだろうけど。

一番人気、スタンダードなラーメンの食券を買う。
これはどこに行っても同じで
「入門」だと思っている。

◎和人ら~めん 850円
(税込)

店の扉を開けすぐ左に設置の券売機で食券を購入!

食券を渡すと
「麺の大盛りは無料なんですが、いかがいたしましょう?」と。

「えー!
無料で大盛りって出来るものなの?
それってラーメン業界ではスタンダードなの?」

クエスチョンがいっぱい笑
わたしの心の声ははちきれんばかり😆

完食できるか自信が無いまま
「では、大盛りで」と言った。

完食の心配は杞憂に終わったんだけどね〜♪
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着席し、先に出て来たものが
「麺屋和人 特製! 昆布もやし」

ラーメン屋でお通し的なものが出てくるシステムって…ある事なの?
驚いちゃったよ😂

水っぽくなりがちなモヤシをシャキシャキ美味しく仕上げている👍

「水はどこかな?」とカウンターの上を見るとピッチャーがあったので
自分で入れればいいのね!とまず思う!

張り紙が目に入るじゃない。

「ピッチャーの中身は黒烏龍茶です」だって!

嘉永三年創業 堺の老舗 つぼ市製茶本舗監修の黒烏龍茶を
水の代わりにピッチャーに入れて置く店、私は知らない。

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そしてラーメン着丼。

煮干しこんぶの魚介の旨味濃縮黄金スープ。
あっさり、でも旨味強し!

鶏チャーシュー、しっとり食感でめちゃ旨😋

中太麺はスープとのからみも良く、
このわたしがペロッと大盛食べちゃった👏

スープを全て頂くアイテム
和人ら~めんお茶漬けセット+200円

ってのも周りが注文してたね👍

餃子も美味しそうに食べているお客さんを結構見た。
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「お箸とかどこなんだろう?」と思ったら
座ったカウンターに引き出しがあって
そこに箸やレンゲ、長髪女性のお悩み髪を結わう「髪ゴム」もスタンバイ!

「なに?その心遣い!」

その引き出しには味変用のスパイスが5種類!

「ラーメン屋って今、こんなことになってるの?」と
驚きしかない‼️

しかも美味しい😋

たった850円でこのエンターテイメント感!

ラーメン屋でリピートしようと思ったのはこの店が初めて!

まぜそばを食べているお客さんも結構いたので
それも食べてみたいし。

天王寺行ったら和人、外せないかもしれない。

思い出した!
食べ終えて店を出る時、

フロアスタッフさんが外まで見送り挨拶してたよ!

それもビックリ!!
ラーメン屋でお見送りってある?

まぜそばも食べてみたいのでひとりの時再訪😆

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